Gıda ve İçecek Lojistiği

Gıda lojistiğinde iki şey belirleyicidir: ürünün sıcaklık ihtiyacı ve raf ömrü. Dealti Logistics ambalajlı gıdayı, içecekleri, kuru gıda ve bakliyatı Türkiye ile Orta Asya arasında taşır. Sıcaklık kontrolü gereken ürünlerde frigorifik araç kullanılır, transit süresi raf ömrüne göre planlanır.

Taşınan yük türleri ve elleçleme

• Sıcaklık kontrollü ürünler: frigorifik araçta; sıcaklık aralığı ve havalandırma yükleme öncesinde belirlenir
• Kuru gıda ve bakliyat: paletli çuval veya kolili; nem ve haşereye karşı örtülü, kuru istif
• İçecek: paletli, yüksek yoğunluklu; ağırlık dağılımı ve palet sabitliği
• Çikolata, şekerleme ve hassas ürünler: yüksek sıcaklıktan kaçınmak için mevsim ve güzergah planlaması

Farklı ürünlerin bir arada taşındığı sevkiyatlarda koku geçişi ve gıda dışı yüklerle temas engellenir. Ürünün son kullanma tarihi ve kalan raf ömrü sevkiyat öncesinde paylaşılır; güzergah ve transit süresi buna göre seçilir.

Güzergahlar

• Türkiye çıkışlı: Kazakistan ve Kırgızistan hatlarında ihracat; Gürcistan ve Azerbaycan üzerinden Hazar geçişli ya da Rusya transit koridoruyla
• Güzergah seçimi: raf ömrü kısa ürünlerde en hızlı koridor, uzun ömürlü ürünlerde maliyet önceliği

Nasıl çalışıyoruz

Sıcaklık kontrolü gereken ürünlerde frigorifik komple veya parsiyel araç, kuru gıdada standart araç önerilir. Sağlık sertifikası, analiz raporu ve gerekli hallerde veteriner ya da bitki sağlığı belgelerinin koordinasyonu yürütülür; belge hazırlama yetkili kurum ve laboratuvarlara aittir.

Ticari fatura, çeki listesi, sağlık belgeleri ve menşe belgeleri temelinde transit (T1 / TIR) ve CMR süreçleri Dealti Logistics tarafından yürütülür; gümrükleme yerel müşavirlerle koordine edilir. Araç GPS ile izlenir ve tek bir operasyon sorumlusuyla muhatap olursunuz. Teklif; belirtilen güzergah için navlun, sınır geçiş ve transit koordinasyonunu kapsar.